Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) en Chapulhuacán |
Cursos y talleres sobre BPM dirigidos a personal de planta y cocina, con contenidos prácticos y normativa aplicable en Chapulhuacán. |
$1,213.15 / curso |
Conservación y congelado industrial en Chapulhuacán |
Procesos de congelación rápida y almacenamiento en cámaras para productos perecederos, con control de temperaturas en Chapulhuacán. |
$454.50 / m3 |
Panadería artesanal por encargo en Chapulhuacán |
Elaboración de panes artesanales y productos de panadería por pedido, ajustando recetas y cantidades para entrega en Chapulhuacán. |
$45.51 / pieza |
Procesamiento y envasado al vacío en Chapulhuacán |
Envasado al vacío y sellado de alimentos para mejorar conservación y facilitar logística de almacenamiento en Chapulhuacán. |
$12.12 / unidad |
Consultoría en inocuidad alimentaria (HACCP) en Chapulhuacán |
Asesoría para implementar sistemas de gestión de inocuidad como HACCP, identificando puntos críticos y diseñando planes de control en Chapulhuacán. |
$8,086.66 / proyecto |
Consultoría en reducción de desperdicio alimentario en Chapulhuacán |
Diagnóstico y propuestas para minimizar mermas y optimizar aprovechamiento de alimentos en operaciones comerciales y productivas en Chapulhuacán. |
$6,262.00 / proyecto |
Producción de conservas y encurtidos en Chapulhuacán |
Procesos de cocción, enlatado y conservación de frutas, verduras y productos encurtidos con control de seguridad alimentaria en Chapulhuacán. |
$85.85 / frasco |
Servicio de food truck para eventos en Chapulhuacán |
Operación y alquiler de unidades móviles de comida para eventos, incluyendo menú, personal y logística de instalación en Chapulhuacán. |
$6,568.41 / evento |
Preparación de alimentos para hospitales y clínicas en Chapulhuacán |
Elaboración de dietas terapéuticas y controladas para pacientes, coordinando menús con el personal médico y nutricionista en Chapulhuacán. |
$60.60 / comida |
Distribución mayorista de abarrotes en Chapulhuacán |
Suministro y reparto de productos de abarrotes a tiendas, restaurantes y negocios, gestionando inventarios y rutas en Chapulhuacán. |
$3,535.00 / pedido |
Producción de alimentos para mascotas en Chapulhuacán |
Formulación, producción y envasado de alimentos balanceados para mascotas, con control de ingredientes y procesos en Chapulhuacán. |
$789.19 / lote |
Servicio de muestras gratis y promociones para PDV en Chapulhuacán |
Coordinación y ejecución de actividades de degustación en puntos de venta, con logística de personal y control de existencias en Chapulhuacán. |
$2,828.83 / día |
Asesoría en trazabilidad e inventarios en Chapulhuacán |
Implementación de sistemas de trazabilidad y control de inventarios para empresas alimentarias, con procedimientos y capacitación en Chapulhuacán. |
$7,273.96 / proyecto |
Catering vegetariano y vegano en Chapulhuacán |
Elaboración y servicio de menús 100% vegetarianos o veganos para eventos y servicios continuos en Chapulhuacán, con atención a requerimientos nutricionales. |
$222.20 / persona |
Delivery de alimentos y app de reparto en Chapulhuacán |
Servicio de entrega a domicilio de alimentos preparados desde restaurantes o cocinas, con gestión de pedidos y seguimiento en Chapulhuacán. |
$35.36 / envío |
Pasteurización y tratamiento térmico en Chapulhuacán |
Aplicación de procesos térmicos controlados para eliminar contaminantes y garantizar seguridad en productos líquidos y semisólidos en Chapulhuacán. |
$959.75 / lote |
Procesamiento de carnes y embutidos en Chapulhuacán |
Transformación y procesamiento de carne para la elaboración de cortes, embutidos y productos cárnicos con controles sanitarios en Chapulhuacán. |
$687.48 / lote |
Molienda y proceso de granos en Chapulhuacán |
Servicios de molienda de granos y cereales para obtención de harinas y subproductos, controlando granulometría y calidad en Chapulhuacán. |
$424.28 / tonelada |
Cocina central / dark kitchen en Chapulhuacán |
Operación de cocinas centrales para producción de alimentos destinados a reparto o para terceros, con procesos estandarizados y control de inocuidad en Chapulhuacán. |
$1,212.00 - $5,050.00 / semana |
Asesoría nutrimental y etiquetado de menús en Chapulhuacán |
Consultoría para calcular valores nutrimentales de platillos, diseñar menús balanceados y generar información para etiquetado en Chapulhuacán. |
$960.32 / menú |
Deshidratación y liofilización de alimentos en Chapulhuacán |
Procesos de secado y liofilización para reducir humedad en alimentos, prolongar vida útil y facilitar almacenamiento en Chapulhuacán. |
$252.73 / kg |
Servicio de alimentos para escuelas en Chapulhuacán |
Planificación y entrega de menús balanceados y porciones controladas para comedores escolares en Chapulhuacán, atendiendo normas de nutrición infantil. |
$34.40 / alumno |
Servicio de meal prep y comidas por suscripción en Chapulhuacán |
Preparación semanal de comidas porcionadas para consumo diario, organizadas por planes o suscripciones y entregadas a domicilio en Chapulhuacán. |
$960.57 / semana |
Diseño de recetas y pruebas de concepto culinario en Chapulhuacán |
Creación y testeo de recetas para restaurantes y marcas, con evaluación sensorial y ajuste de costos en Chapulhuacán. |
$4,244.76 / receta |
Control de calidad de materias primas en Chapulhuacán |
Inspección y pruebas de calidad para materias primas alimentarias al recibo, verificando especificaciones, contaminantes y certificaciones en Chapulhuacán. |
$656.50 / muestra |
Etiquetado nutricional y ficha técnica en Chapulhuacán |
Elaboración de etiquetas nutricionales y fichas técnicas de productos alimenticios conforme a la normativa vigente para comercialización en Chapulhuacán. |
$1,819.12 / producto |
Pastelería personalizada para eventos en Chapulhuacán |
Diseño y elaboración de pasteles y postres personalizados según temática y requerimientos dietéticos para eventos en Chapulhuacán. |
$1,213.01 - $8,592.14 / pastel |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Chapulhuacán |
Determinación del tiempo de conservación y condiciones óptimas de almacenamiento para productos alimentarios mediante ensayos acelerados y a temperatura ambiente en Chapulhuacán. |
$4,855.26 / ensayo |
Mantenimiento de cámaras frigoríficas en Chapulhuacán |
Revisión y reparación de sistemas de refrigeración y cámaras frías para conservación de alimentos, incluyendo carga y pruebas en Chapulhuacán. |
$1,464.50 / servicio |
Panadería industrial y suministro para tiendas en Chapulhuacán |
Producción en volumen de pan y bollería para abastecer tiendas y supermercados, con procesos estandarizados y logística de reparto en Chapulhuacán. |
$1,212.39 / pedido |
Mantenimiento y reparación de maquinaria alimentaria en Chapulhuacán |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y maquinaria usados en la industria alimentaria en Chapulhuacán. |
$858.81 / servicio |
Análisis microbiológico de alimentos en Chapulhuacán |
Realización de pruebas microbiológicas para detectar bacterias, hongos y contaminantes en muestras de alimentos, con resultados técnicos en Chapulhuacán. |
$1,212.00 - $4,545.00 / análisis |
Comedor industrial y alimentación corporativa en Chapulhuacán |
Operación de comedores industriales y suministro de alimentos para empleados, con diseño de menús balanceados, control de porciones y logística diaria en Chapulhuacán. |
$45.52 - $91.04 / comida |
Servicio de banquetes ejecutivos en Chapulhuacán |
Suministro de alimentos y coffee breaks para reuniones corporativas y eventos empresariales en Chapulhuacán, con montaje y servicio puntual. |
$95.95 / persona |
Servicio de envasado y etiquetado por contrato en Chapulhuacán |
Envasado, etiquetado y empaquetado de productos alimenticios bajo contrato para marcas y productores en Chapulhuacán. |
$3.54 / unidad |
Auditorías de cumplimiento sanitario en Chapulhuacán |
Inspección y auditoría de instalaciones y procesos alimentarios para verificar cumplimiento de normas sanitarias y de inocuidad en Chapulhuacán. |
$4,246.37 / auditoría |
Servicio de fotografía y empaque para alimentos en Chapulhuacán |
Producción fotográfica de productos alimenticios y diseño de empaque para punto de venta y comercio electrónico en Chapulhuacán. |
$3,535.00 / sesión |
Desarrollo y formulación de productos alimentarios en Chapulhuacán |
Investigación y desarrollo de nuevas recetas y formulaciones para productos alimenticios, incluyendo pruebas de sabor y viabilidad en Chapulhuacán. |
$15,150.00 / proyecto |
Producción y envasado de lácteos en Chapulhuacán |
Elaboración, pasteurización y envasado de productos lácteos como yogur, quesos y leches, con control de calidad en Chapulhuacán. |
$525.23 / lote |
Asesoría en suministro de insumos orgánicos y sustentables en Chapulhuacán |
Búsqueda y gestión de proveedores de insumos orgánicos y sustentables, verificando certificaciones y trazabilidad en Chapulhuacán. |
$5,257.53 / proyecto |
Procesamiento de pescados y mariscos en Chapulhuacán |
Servicios de eviscerado, fileteado y envasado de pescados y mariscos, con manejo en frío y controles de calidad microbiológica en Chapulhuacán. |
$728.15 / lote |
Almacenaje y bodegaje de alimentos en Chapulhuacán |
Servicios de almacenamiento para productos alimenticios, incluidas cámaras frías y áreas secas, con control de inventarios en Chapulhuacán. |
$111.29 / m2 |
Registro sanitario y etiquetado (COFEPRIS) en Chapulhuacán |
Gestión documental para obtener registros sanitarios y asesoría en etiquetado de productos alimenticios conforme a la normativa en Chapulhuacán. |
$6,565.00 / trámite |
Logística y distribución para e-commerce de alimentos en Chapulhuacán |
Gestión de almacenaje, picking y envío de pedidos de alimentos vendidos en línea, con control de tiempos y condiciones de transporte en Chapulhuacán. |
$28.28 / pedido |
Banquetes y montaje para bodas en Chapulhuacán |
Servicio especializado en preparación y presentación de banquetes para bodas en Chapulhuacán, abarcando menús, tiempos de servicio y coordinación con proveedores del evento. |
$353.50 - $1,818.00 / persona |
Distribución refrigerada y cadena de frío en Chapulhuacán |
Transporte y entrega de productos perecederos bajo temperatura controlada, asegurando conservación y trazabilidad en Chapulhuacán. |
$859.67 / ruta |
Chocolatería artesanal y bombonería en Chapulhuacán |
Producción de chocolates artesanales y bombones, con control de temperado, formulación y empaque para venta en Chapulhuacán. |
$28.29 / pieza |
Catering para eventos en Chapulhuacán |
Preparación, transporte y servicio de alimentos y bebidas para eventos sociales o corporativos en Chapulhuacán, incluyendo coordinación de menús, montaje y retiro del servicio. |
$252.50 - $1,212.00 / persona |